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商品详细
  • 商品名称: 酱油氨基酸态氮快速检测试剂
  • 品牌: 天迈
  • 型号: 20批次/盒
  • 产地: 杭州
  • 检测项目: 酱油
  • 检测样品:
  • 浏览次数: 95

本产品为酱油氨基酸态氮速测试剂,利用滴定的方法能够定性的计算出酱油中氨基酸态氮的含量,整个检测过程中需要5-7分钟左右。

使用方法

1. 吸取样品液1.0毫升于样品管中,加蒸馏水或纯净水至10毫升刻度处,盖上盖子,混匀使其完全溶解。

2. 取上述样品液0.5毫升于三角瓶中,加蒸馏水或纯净水40毫升,混匀,加检测液A液3滴,摇匀后滴加检测液B,每加一滴摇匀液体,滴定至出现粉红色或棕红色后20秒内不变色时为止,记录消耗的滴数。

3. 另取上述样品液0.5毫升到另一空三角瓶中,加水40毫升,加入中性甲醛2毫升,混匀,加检测液C液 3滴,摇匀后直立式滴加检测液B,每加一滴摇匀液体,滴定至出现淡蓝至淡绿色后20秒内不变色时为止,记录消耗的滴数。

4. 按两种滴定方法样品液消耗的滴数差值为计算依据,每滴相当于0.07%氨基态氮计算其含量。例如样品二次测定分别消耗了3滴和13滴测定液,则二者差值为10滴测定液,这份样品中氨基酸态氮的含量为10×0.07%=0.70%。

注意事项

1. 本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

1、检测液A 1瓶

2、检测液B 1瓶

3、检测液C 1瓶