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商品详细
  • 商品名称: 工业碱快速检测试剂
  • 品牌: 天迈
  • 型号: 100批次/盒
  • 产地: 杭州
  • 检测项目: 工业碱
  • 检测样品: 干制水发水产品(包括水发海参、水发墨鱼、水发鱼翅等),水浸泡销售的解冻的水产品(解冻虾仁、解冻银鱼等),以及浸泡销售的鲜水产品(鲜墨鱼仔、鲜小鱿鱼等),其他类似水产品。
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本产品为工业碱快速检测试剂,通过判断液体是否澄清能定性的检测食品是否用工业碱浸泡,整个检测过程中需要10-15分钟左右。

 

使用方法

1. 剪取适量的样品于样品杯中,用蒸馏水浸泡5~10分钟,水发品直接取浸泡液或淋洗液即可。

2. 吸取1mL水发产品浸泡液于1.5mL检测管中,加入2滴检测液A,摇匀后观察,如果溶液由无色变成紫红色,说明浸泡液中含有碱。(若溶液保持无色,则说明浸泡液中不含有碱,无需进行第二步操作。)

3. 另外吸取1mL样品浸泡液于另一只1.5mL检测管中,加入2滴检测液B,摇匀后观察,如果有浑浊,则表明该食品中添加了纯碱。无混浊,则表明加了工业碱。

注意事项

1. 本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

2. 检测管冲洗、晾干后可重复使用。

1、检测液A 1瓶

 

2、检测液B 1瓶(选配)