为了破解监管单位在“主体责任落实难”、“ 监管信息共享难” 、“监管靠腿的人海战术”,以问题为向导,创新监管方式,为监管部门提供“互联网+食品安全”。
食品生产企业,餐饮服务单位的学校食堂、企事业食堂,餐饮酒店等;流通渠道的农贸市场、社区微菜场、农批市场、生鲜超市等。
由“一个中心”和“九大系统”构成,即应急指挥中心、主体信息档案系统、综合监管系统、线上监控系统、智能预警系统、投诉举报系统、综合执法系统、数据分析系统、绩效评价系统和社会共治系统。“应急指挥中心”是监管系统的“大脑”,将监管力量、经营者、消费者串联起来,实现任务网格化、管理智能化、监管常态化、指挥调度实时化。